Йерун Рене Виктор Антон Дейсселблум родился 29 марта 1966 года.

В 1991 году окончил факультет экономики сельского хозяйства Аграрного университета Вагенингена. Позже со степенью магистра окончил ирландский университет в Корке.


С 1996 по 2000 гг. работал в Министерстве сельского хозяйства Нидерландов, природопользования и рыболовства. 28 марта 2000 года Дейсселблум попал в парламент, где занимался вопросами безопасности, внешней политики и политики в городах.


Поражение Лейбористской партии на выборах в мае 2002 года не позволило Дейсселблуму попасть в парламент нового созыва, но в ноябре 2002 года он прошел как следующий в списке вместо Peter Rehwinkel. На парламентских выборах 2003 Йерун Дейсселблум быть переизбран.

5 ноября 2012 Dijsselbloem стал министром финансов в кабинете Рютте II. С середины декабря того же года его имя часто упоминается в качестве преемника Жан-Клода Юнкера на пост президента Еврогруппы. 18 января 2013 объявлен единственным официальным кандидатом и 21 января 2013 Йерун Дейсселблум возглавил Еврогруппу.


Йерун Дейсселблум живет в гражданском браке, имеет двоих детей – сына и дочь.